Termos Técnicos

 

“Dicionário - do latim medieval dictionariu - conjunto de vocábulos de uma língua ou de termos próprios de uma ciência ou arte, dispostos alfabeticamente, e com o respectivo significado ou a sua versão em outra língua.” Aurélio Buarque de Holanda.

 

 

O Site Ciência do Leite, num trabalho de pesquisa que visa aprimorar os conhecimentos de seus usuários, transcreve aqui nesse Link algumas das mais usadas terminologias ou definições de assuntos ligados ao segmento  leite e seus derivados, alimentos, marketing, qualidade, etc. Esperamos que nosso empenho seja apreciado e que esse link seja de utilidade na vida de nossos usuários e parceiros.