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A Rica Nata Indústria e Comércio Ltda foi criada com o propósito de buscar a inovação, através de opções práticas e viáveis e principalmente orientar a Indústria de Laticínios, da melhor maneira possível, no que se refere a fabricação dos derivados do leite.
Tendo esse objetivo como suporte, a Rica Nata firmou uma parceria com o Site Ciência do Leite, apostando que a união da informação técnica-científica com a oferta de ingredientes da mais alta procedência e confiabilidade, não só iria beneficiar o segmento lácteo, como também todos aqueles que buscam no leite e seus derivados uma melhoria na qualidade de vida através de uma alimentação mais saudável.
TABELA DE PRODUTOS
ESTABILIZA GFC
Misturas de hidrocolóides, estabilizante para iogurte e bebidas lácteas, que tem como principal função no iogurte e bebida láctea estabilizar o iogurte ou bebida láctea, fazendo com que não separe soro e mantenha o produto estável e dar corpo, textura e cremosidade. A grande vantagem é a quantidade de uso. Em conseqüência disso, o produto fica mais barato, seu estoque irá ser menor, o frete será menor, sem levar em conta que você estará usando um produto puro, sem açúcar e amidos.
ESTABILIZA ES
Mistura de gomas que irão proporcionar cremosidade, brilho e textura ao iogurte ou bebida láctea. Estabilizará o produto evitando assim o também o dessoramento. Seu uso varia entre 0,2 a 0,5% dependendo sempre da tecnologia empregada.
Rua Colibri 160 - Beija-flor. 35.536-000
Piracema - MG
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