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Editorial em 03/05/2015
Onde tudo começa, ou termina

Estamos vivendo grandes transformações na sociedade brasileira, especificamente em relação ao consumo de lácteos: novos produtos (iogurtes gregos, bebidas fortificadas, produtos sem lactose, etc). Isso tem sido resultado de profundas mudanças que as indústrias lácteas sofreram nos últimos 10 anos, quando passaram a con...

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